 Белая обезьяна |
|
Блог о самостоятельных путешествиях |
Азиатские лоукостеры AirAsia и Tiger Airways (совместно с SEAIR) к лету ВНЕЗАПНО объявили очень хорошие распродажи. Например, Куала-Лумпур – Бали со всеми сборами и 20кг багажа выходит меньше 2000 рублей на двоих в одну сторону. Кучинг – Куала-Лумпур 900р. Сингапур – Манила на таких же условиях 3200р., Манила – Гонконг 2500р. Считай, даром.
У Тигра распродажа заканчивается 2 июня. У Эйрэйжи 5 июня, но билеты раскупают со страшной силой, на многие рейсы билетов уже нет.
Edward Cole: … its unique flavor… and aroma. You’re shitting me!
Carter Chambers: Cats beat me to it!The Bucket List (2007)
Да, герой Джека Николсона был сильно удивлён, когда узнал, что его любимый, самый дорогой кофе в мире – Kopi Luwak – производится из зёрен кофе, предварительно переваренных пальмовыми циветтами. То есть, кофе с ценой 50-100 долларов за чашку фактически производится из дерьма.
Kopi Luwak в какашечном виде.
Kopi – это кофе, а Luwak – это пальмовые циветты. Зерна кофе, поедаемые циветтами, проходят частичную ферментацию в их пищеварительном тракте, за что отвечают 6 ферментов. Полученные какашки потом очищаются, моются, жарятся и получают свой статус самого дорого кофе. Но самого вкусного ли?
Мы купили суматранский дикий Kopi Luwak перед отлётом с Бали и оставшиеся 5 месяцев он болтался в чемодане, объездив с нами пол Азии. Ну а тут наступил его черёд. Считается, что лучший способ приготовления Kopi Luwak – сифонные кофеварки. Мы ограничились гейзерной и эспрессо-машиной.
Как и ожидалось, наибольшая заслуга во вкусе Kopi Luwak – его цена. Если вы потратили 100 долларов на чашку кофе, то, будучи последовательным человеком, несомненно будете оправдывать свои траты и превозносить великолепный вкус сего божественного напитка. Но, так как мы потратили всего 10 долларов на мешок кофе, то смогли оценить вкус без привязки к цене.
Перепробовав разные варианты приготовления, можно вынести вердикт. Кофе как кофе, хорошо бы конечно добавить что-нибудь про нежные шоколадные полутона, мягкость и лёгкий земляной аромат, но это просто очень хороший кофе, то есть, тот же балийский Kintamani, на мой взгляд, обладает более богатым вкусом и ароматом. Хотя, кофе – один из самых сложных в химическом плане продуктов, и надо быть экспертом, чтобы оценивать все оттенки вкуса, для кого-то ведь и суши – просто сырая рыба с рисом, а вино ограничивается страной происхождения и цветом.
По способу приготовления больше понравился результат эспрессо-машины.
Если вы собрались вдруг на Бали, или в другую часть Индонезии, то есть смысл подучить несколько фраз из бахасы. Балийцы любят, когда иностранцы пытаются вставлять фразы на родном им языке, и хотя выглядеть вы будете глупо, но произведете впечатление, а там, глядишь, растрогавшийся торговец пару десятков тысяч рупий скинет при торге.
Из самых простых и доступных курсов интересен Learning Indonesian, доступный также в виде подкаста на iTunes. Начинают с самых азов, поэтому можно ограничиться основными темами, или попытаться освоить все 50 уроков.
Ну что же, настало время подвести итоги поездки и раздать призы. Некоторые вещи удивили, многие поразили, но в итоге все вошло в копилку опыта и потрясающих впечатлений.
Официальное подведение итогов еще впереди, а вот белых обезьян можно раздать уже сейчас. Итак, номинации и победители:
Лучшая кухня
Лучшее блюдо
Специальный приз для Ми Горенг Удан и Наси Горенг Супер из варунга “Бамбуковый Угол” на Бали. Эти однодолларовые блюда – просто идеальная пища бюджетного путешественника.
Алкагольный напиток
Безалкагольный напиток
Лучший бюджетный ресторан
Лучший пляж
Лучший бюджетный отель
Специальный приз On On Hotel, Пукет Таун, Тайланд, за атмосферность.
Авиакомпания
Страна
Специальный приз за жесткие и ни с чем не сравнимые впечатления – Вьетнам.
Событие
Такие вот белые обезьяны выявлены за время путешествия. Новые приключения принесут новых обезьян.
Возвращаемся на время на Бали. 17 марта мы двинули с северного побережья на южное, чтобы через день вылететь в Малайзию. Центральная часть острова прекрасна и заслуживает отдельного длительного посещения, но мы проскакали гористый центр с туповатым местным водилой за четыре часа, толком ничего не рассмотрев. Чуток посмотрели, несколько фотографий на эту тему.
Кута Бич, по версии журнала Форбс, входит в число самых сексуальных пляжей Юго-Восточной Азии, что бы это ни значило. Может это и так, но на неподготовленного путешественника визит на пляж может произвести шокирующее впечатление. На нас произвел.
“Долфинс тумороу, сэр?” – слышится в Ловине отовсюду. Владелец магазинчика сонно натягивает штаны, видит проходящую мимо белую обезьяну и рефлекторно произносит сокровенную фразу: “Долфинс туммороу, транспорт?”. Долфины – главный источник заработка для владельцев мелких суденышек, гордо именуемых Капитанами.
Собственно, мимо просмотра дельфинов в океане мы пройти не могли. В предпоследний день, проходя мимо очередного зазывалы, было уже машинально послали его самого смотреть своих долфинов, но потом вспомнили и остановились. Цены по Ловине за двухчасовую поездку установились одинаковые – результат сговора “Капитанов”. 50 000 рупий на человека стоит поездка без гарантии увидеть дельфинов, но есть вариант заплатить по факту 60 000, если дельфины обнаружатся, а если не обнаружатся, то платишь двадцатку за морскую прогулку. Плюс к этому капитан пообещал кофе и балийский пирог производства его жены, вкус которого равняется его загадочности. Поддались на уговоры и выбрали продвинутый вариант с пирогом.
Выезд в 6 утра, так как в 8 дельфинам надо по своим делам уже.
Заканчивается неделя безделья на черных пляжах Ловины. Завтра в 6 утра осталось сгонять посмотреть дельфинов. Капитан сказал что может и не быть. Днем надо найти машину на понедельник до Куты, так чтобы проехать через весь остров, ну а вечером ждет утка по-балийски.
Пора, пора двигать в Малайзию.
А пончики невкусные, хоть и красивые, зараза.
Тем временем, подвесил вторую часть заметки про Сентозу.
Почти всю пляжную территорию центра Ловины перекрывают вай-фай хотспоты единственного местного оператора Spicelink. Доступ по предоплаченным карточкам, которые продаются тут же в их офисе, рядом со статуей дельфина.
Цены неслабые: 55 рублей/час или за 1500р. недельный безлимит. Скорость – 256к (иногда, обычно меньше).
Путь в Ловину пролегает через весь остров, так что заодно можно посмотреть Бали изнутри.
Горный серпантин проходит по вулканам через лес, в лесу проежающих встречает местная шайка придорожных обельзян-попрошаек. Внутри шайки царит жесткая дедовщина: у мелких все отбирают большаки и тетки с детьми.
