Дедушка старый, ему все равно. Вьетнам, Хой Ан
Симпсоны в Сайгоне
15/10/2009 @ 18:52
Любят вьетнамские художники Симпсонов, впрочем, как и любую другую коммерческую тему. В любом местном художественном салоне можно приобрести Барта или Гомера, вместе с копиями Модильяни или Ван Гога. .
Готовим Pho
18/08/2009 @ 22:23
Несколько часов побегов по магазинам в поисках нужных ингредиентов, 4 часа приготовления – и вуаля! Культовый суп Pho, заменяющий вьетнамцам борщ, пельмени и водку, готов. Надо еще обкатать рецепт, но вкус получен очень близкий к эталонному сайгонскому Pho.
Вручение белых обезьян
29/07/2009 @ 05:18
Ну что же, настало время подвести итоги поездки и раздать призы. Некоторые вещи удивили, многие поразили, но в итоге все вошло в копилку опыта и потрясающих впечатлений.
Официальное подведение итогов еще впереди, а вот белых обезьян можно раздать уже сейчас. Итак, номинации и победители:
Лучшая кухня
- Тайланд. Тайскую кухню можно сравнить наверное только с французской по степени изощренности. Наш фаворит в этом сезоне.
- Сингапур. Сингапурцы любят поесть, и для этого, помимо собственной, у них представлены все возможные азиатские и мировые кухни. Вот где точно не надоест есть.
- Вьетнам. Подвергнувшись апгрейду со стороны старшей французской сестры, Вьетнамская кухня разнообразна и очень интересна. Отдельная тема для тщательного изучения при посещении страны.
Лучшее блюдо
- Пад Тай. Краеугольный камень любого питательного тайского ужина, Пад Тай готовят по-разному в различных регионах Тайланда. В упрощенном описании – это жареная с овощами лапша. Мне больше понравилась версия, которую готовят на Пи-Пи Доне.
- Pho. Придуманный французами, этот Вьетнамский суп совершенен. Лучшая версия готовится в Сайгоне. Pho – одно из немногих экзотических блюд, которое можно приготовить дома.
- Том Ям. Знаменитый тайский острый суп не утратил своего значения. Без этого тайского аналога нашего борща невозможно представить посещение Тайланда.
Специальный приз для Ми Горенг Удан и Наси Горенг Супер из варунга “Бамбуковый Угол” на Бали. Эти однодолларовые блюда – просто идеальная пища бюджетного путешественника.
Алкагольный напиток
- Ром Tanduay 12 лет, Филиппины. Насыщенный и мягкий, 12 летний Тандуай как нельзя лучше подходит к отдыху в тропическом раю, а его 15 летний старший брат по праву считается лучшим ромом в мире.
- Bintang Beer, Индонезия.
- Сингапурский Слинг, Сингапур
Безалкагольный напиток
- Манговый шейк, Филиппины. Тут ничего не попишешь, из филиппинских манго с клубничным ароматом получается лучший шейк. Утоляет жажду и охлаждает как ничто другое. Лучший манговый шейк на Бантаяне – в Kermit’s.
- Лонган дринк, Малайзия. Знаменитый компот из лонгана можно купить в центре Чайнатауна, хорошо освежает и смывает всю ту странную еду и порой отвратительную еду, которой в Чайнатауне предостаточно.
- Имбирный чай, Сингапур/Малайзия. Когда пьешь имбирный чай, появляется мысль: “и как я до такого не додумался”. Именно та вещь, которую надо заимствовать в обязательном порядке.
Лучший бюджетный ресторан
- Bamboo Corner, Кута, Бали
- D’Jungle, Санта Фе, Бантаян, Филиппины
- Ночной фудмаркет, Краби, Тайланд
Лучший пляж
- Майа Бэй, Пи-Пи-Ле, Тайланд
- Любой из пляжей на Бантаяне, Филиппины
- Райли, Тайланд
Лучший бюджетный отель
- Farview Lodge, Бантаян, Филиппины
- Angsoka Beach Inn, Ловина, Бали
- D’Oriental Inn, Куала Лумпур, Малайзия
Специальный приз On On Hotel, Пукет Таун, Тайланд, за атмосферность.
Авиакомпания
- Singapore Airlines
- AirAsia
- Cebu Pacific
Страна
- Филиппины. Потрясающее море, приветливые люди и 7000 островов для приключений, Филиппины стали настоящим открытием сезона.
- Индонезия (Бали). Кипящая жизнь на юге и полное умиротворения на севере, Бали как большущая батарейка, заряжающая жизнью.
- Малайзия. Загадочная и притягательная, Малайзия еще ждет нашего углубленного изучения.
Специальный приз за жесткие и ни с чем не сравнимые впечатления – Вьетнам.
Событие
- Смерть Майкла Джексона. Что тут сказать, после смерти песни Майкла Джексона стали доноситься отовсюду, даже МакДональдс крутил полузабытые треки. Если приезжали мы под Get Low Фло Риды, то уезжали под Thriller.
- Свиной грипп. Когда в аэропортах арабские женщины ходят в масках поверх паранджи, понимаешь что истерия проникла в самые дальние закоулки цивилизации.
- Всемирный кризис. Кризис не был явно заметен на протяжении поездки, больше разговоры и вести с родины. Лишь во время Великой Сингапурской распродажи мы увидели полупустые магазины. И все же, невидимое присутствие его костлявой ручонки ощущалось постоянно.
Такие вот белые обезьяны выявлены за время путешествия. Новые приключения принесут новых обезьян.
Вспоминая Хой Ан
01/06/2009 @ 14:48
Во Вьетнам мы приперлись без особой цели и знания, где и что смотреть. К тому же, мы не могли просто ездить по стране и смотреть все подряд, ведь надо было чутка и поработать.
Поэтому, ограничились визитом в Хо Ши Мин, он же Сайгон, и старинный торговый город в центральном Вьетнаме Хой Ан, в котором помимо разного антиквариата еще и наличествует пляж, правда в 5 километрах от города.
Двухэтажный опентуровский спальный автобус идет до Хой Ана сутки и прибывает в 6 утра прямо дверям гостиницы. 10-12 долларов за номер, без завтрака, таковы сложившиеся цены на бюджетное размещение, почти везде есть быстрый вайфай, правда до 23:00, после чего роутеры выключают. За 70 долларов можно добраться до Хой Ана на самолете, что сэкономит двое суток.
Сайгон-Куала Лумпур-Манила-Себу
09/05/2009 @ 01:20
Куала Лумпур после Сайгона кажется простым, спокойным провинциальным городом. Однако, наше трехдневное пребывание здесь подходит к концу, программа выполнена, все высотные башни облазены, Стар Трек засмотрен. Двигаем на предпоследний этап.
Сегодня нам надо с утреца перелететь на бывшую американскую авиабазу в Кларк, добраться из него до аэропорта Манилы и вылететь вечером в Себу, а уже от туда, 11 мая, переплыть на Бантаян, где нас ждет домик на берегу моря на следующие два месяца. Домик совсем новый, обещают к нашему приезду достроить.
Такая вот комбинация.
Сервисов с отзывами про отели полно, тем более, в Таиланде. Читая отзывы про отели Бангкока и отели по всей стране, надо понимать, кто их пишет. «Дешево» может оказаться дешевым для богатой дамочки, а «дорого» может показаться таковым заядлому бэкпакеру, привыкшему ночевать на койке в общаге. В конечном итоге, выбираешь исходя из собственного опыта, чутья, бюджета, либо рекомендаций знакомых и друзей, чьему мнению доверяешь. Нет ничего интереснее, как припереться в незнакомый город ночью без брони отеля. Незабываемые впечатления гарантированы.
Open Tour Bus
28/04/2009 @ 14:46
Передвигаться между популярными туристическими местами во Вьетнаме достаточно удобно, покупаешь билет на автобус с открытой датой до нужной станции и едешь, выходя в понравившихся местах, а потом двигая дальше. Автобус спальный, с лежачими сидениями и туалетом. Правда, туалет закрыт на замок, еще одна социалистическая особенность.
За сутки пути мы добрались до Хой Ана, где и пробудем до 3 мая, когда двинем назад в Сайгон.
Какой, какой матери?
@ 14:31
Французские колонизаторы не могли не оставить после себя собор Парижской Сайгонской Богоматери.
Сайгон, первые впечатления
@ 14:28
Сайгон выносит мозг мгновенно. Его населяют не жители, а контингент, контингент комикадзе и воров. Другие просто не выживут, нужно быть совсем двинутым, чтобы здесь жить.
Местное дорожное движение можно приравнять к чудесам света – миллионы байков снуют по улицам, разворачиваются поперек движения и прут по встречной. Светофоры для лохов! Местные водилы поворачивают когда хотят, просто оттесняя поток движения.
Saigon, shit
24/04/2009 @ 17:24
Какой же мерзкий этот народец, вьетнамцы. Жаль их американцы не вырезали. Китайцам тоже не удалось. Это и понятно, такой народ невозможно победить, они говорят одно, думают другое, делают третье. Улыбаясь, в следующую минуту могут выстрелить в спину. Все как в фильмах про войну.
Может это только в Сайгоне так, посмотрим что в глубинке делается.
